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竹叶粽子

下午茶端午节粽子糕点

准备时间：10分钟内 制作时间：1-2小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8209

竹叶粽子

一、介绍：

邻居同学的老公是江西人，从老家带了很多包粽子的竹叶，给了我一些，我也学学包粽子哈

二、食材：

  • 主料

  • 糯米

    500g

  • 芸豆

    100g

  • 红豆

    100g

  • 绿豆

    100g

  • 红枣

    20个
  •  
  • 辅料

  • 竹叶

    若干
  •  

三、步骤：

竹叶粽子的做法步骤1

1.竹叶洗净锅里煮一下，晾凉备用

竹叶粽子的做法步骤2

2.糯米、芸豆、红豆、绿豆用水泡在盆里1小时

竹叶粽子的做法步骤3

3.把两片竹叶放在一起，折成漏斗状

竹叶粽子的做法步骤4

4.用漏勺往竹叶里加一层糯米，加层豆，再放几颗去核切成块的枣

竹叶粽子的做法步骤5

5.先捏住两边

竹叶粽子的做法步骤6

6.再将短的这边压住两边

竹叶粽子的做法步骤7

7.将长的边再压住短边

竹叶粽子的做法步骤8

8.顺着包好的形状继续将长边折住

竹叶粽子的做法步骤9

9.继续折

竹叶粽子的做法步骤10

10.折好三角粽

竹叶粽子的做法步骤11

11.用线绑好

竹叶粽子的做法步骤12

12.成果图

四、提示：

无
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