红茶欧包

1.牛奶中加入鸡蛋

2.红茶提前泡好，并加入红糖搅匀，凉后备用

3.步骤1中加入面粉、红茶水搅拌成絮状

4.和成面团后再加入黄油

5.揉成光滑的面团放在温暖处进行发酵

6.这是发好的面团

7.放入葡萄干

8.揉一会

9.分成两份，整理成形放入烤盘中

10.用烤箱的发酵功能进行二发

11.洒点干面粉

12.用刀竖着划一刀，再斜着划上几刀

13.烤箱预热150度，结束后放入烤盘

14.上下火烘烤25分钟

15.拿出烤盘晾一会

16.很好吃哟

温度根据自己家烤箱决定，随时观察颜色的变化，红茶水要一点点加入。