一、介绍:
从网上买了点干面皮,今天第一次做。干面皮先用凉水泡30分钟,泡开再拌。别说,面皮口感不错,也很有嚼劲儿。
二、食材:
黄瓜
1根干面皮
12块麻酱
2勺盐
适量蒜
3瓣米醋
1小勺三、步骤:
1.用凉水泡发干面皮30分钟
2.泡发好倒出水
3.加入切好的黄瓜片
4.加入蒜末儿
5.调匀麻酱,加入少半勺盐拌匀
6.倒入拌好的麻酱
7.加入1小勺米醋
8.拌匀
9.装盘。
四、提示:
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