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贵阳
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五彩酱油素炒饭

午餐炒饭

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 浏览量:7683


五彩酱油素炒饭

一、介绍:

普普通通的酱油炒饭,虽然这次放的全是蔬菜,但味道一点也不逊色,而且色彩鲜艳、营养美味,让人食欲大开。

二、食材:

  • 主料
  • 米饭

    1大碗
  • 玉米粒

    60g
  • 胡萝卜

    40g
  • 青椒

    半个
  • 紫甘蓝

    40g
  • 香菇

    4个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

三、步骤:

五彩酱油素炒饭的做法步骤1

1.准备食材

五彩酱油素炒饭的做法步骤2

2.先把葱段放入油中中小火熬出葱油

五彩酱油素炒饭的做法步骤3

3.蔬菜全部切细丁

五彩酱油素炒饭的做法步骤4

4.锅中放葱油,放入全部蔬菜翻炒一会

五彩酱油素炒饭的做法步骤5

5.倒入米饭炒散

五彩酱油素炒饭的做法步骤6

6.放盐翻炒

五彩酱油素炒饭的做法步骤7

7.放点生抽翻炒使米粒全部裹上酱油即可

四、提示:

米饭最好用偏硬点的隔夜饭,米饭充分炒散,使米粒全部裹上酱油。
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